鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把面粉倒在碗里，打入一个鸡蛋。

• 步骤 2：

  向碗里参加少量清水，再参加少量盐，拌和成鸡蛋面糊。

• 步骤 3：

  把小葱清洁洁净切成小葱碎，把别的一个鸡蛋打散备用。

• 步骤 4：

  将平底锅内参加少量食用油，小火烧热（油温不要太高，微热即可）。

• 步骤 5：

  将之前打好的鸡蛋面糊倒入锅中，待面糊凝结成型。

• 步骤 6：

  面糊外表倒入适当的鸡蛋液，然后用勺子或许别的东西涂改均匀。

• 步骤 7：

  将小葱碎均匀的撒在上面，待鸡蛋液凝结后翻面。

• 步骤 8：

  待另一面熟透后即可关火，将鸡蛋饼卷起，切段。