爱在樱花季#樱花味道#

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所需食材

  • 中筋面粉 500克
  • 酵母粉 4克
  • 温水 240克
  • 肉松 适量

小贴士

不同牌子的面粉吸水性不同,温水请酌情添加,总之面团硬点易造型。面片中间可以随个人喜好铺一层豆沙馅或者紫薯泥。人物摆放中间要留有缝隙,蒸的过程中会涨大,避免拥挤。整个造型做好后无需再发酵,因为等完全做好了也发酵的差不多了,直接入响水锅蒸制就好。