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步骤 1:
烙饼切成细丝,烙饼可以买也可以自己烙。
步骤 2:
圆白菜洗净切细丝。
步骤 3:
鸡蛋打散炒熟。
步骤 4:
锅内放油,炒香葱花,倒入圆白菜丝,加入适量盐,鸡精和生抽,翻炒均匀。
步骤 5:
放入饼丝,翻炒均匀。
步骤 6:
出锅前倒入鸡蛋翻炒均匀,再淋入香油。
步骤 7:
出锅。
步骤 8:
成品。
很简单,按照每一步做就行。喜欢吃肉加入肉丝炒。
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