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步骤 1:
取鸡蛋2个,打散,用不粘锅摊成蛋饼,烙熟后备用。
步骤 2:
黄瓜切片,肉切块备用。
步骤 3:
保鲜膜抹适量橄榄油,把温热米饭团成饭团。
步骤 4:
依次团出兔子的各部位。
步骤 5:
在餐盘中摆放好,用巧克力酱画出五官,火腿片做一朵花拿到手中。用保鲜膜盖住饭团。
步骤 6:
锅内加入少量油,入八角煸出香味,下肉块定型后,放葱花翻炒。
步骤 7:
放入黄瓜片翻炒1分钟左右,调入少量酱油和盐,翻炒均匀即可。
步骤 8:
炒好的黄瓜,放到餐盘一侧。
步骤 9:
蛋饼切出圆形做太阳,盖住黄瓜片。
步骤 10:
周边按个人喜好做简单装饰。
步骤 11:
搭配一杯热牛奶,一个酱油煎蛋,又是美美的一餐~
1黄瓜炒肉,大火快炒,出锅时还是脆脆的比较好吃。
2做好的饭团记得盖保鲜膜,防止风干。