煎饼果子的做法步骤

• 步骤 1：

  首先我们准备半碗的白面和少半碗的杂粮（我用的是玉米面，你也可以用其他杂粮面），根据家中情况来掌握面的多少；

• 步骤 2：

  碗中加水搅拌均匀；

• 步骤 3：

  准备配菜，生菜，葱花，咸菜，火腿，也可以准备点油条；

• 步骤 4：

  用不粘锅或者电饼铛锅内不要刷油，把调好的面糊倒入锅中少许；

• 步骤 5：

  刮好以后上面打一颗生鸡蛋；

• 步骤 6：

  称鸡蛋没熟，撒上葱花，香菜，黑芝麻点缀，稍微熟一点点给它翻面；

• 步骤 7：

  刷上酱料

• 步骤 8：

  码上配自己喜欢吃的菜和薄脆（没有薄脆的可以用油条）；