杏仁柠檬磅蛋糕#樱花味道

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所需食材

  • 柠檬皮屑 10g
  • 新鲜柠檬汁 25g
  • 鸡蛋 2个
  • 糖粉 60g
  • 杏仁粉 20g
  • 低筋面粉 80g
  • 黄油 80g
  • 1g
  • 泡打粉 2g

小贴士

我用的模具是展艺21cm长方形活底蛋糕模,尤其适合做磅蛋糕,轻松脱模,不沾。

若愚妈妈 2017年03月22日发布
磅蛋糕很神奇,饼干的做法,做出蛋糕的口感!可是,很多人却因为磅蛋糕黄油量较多,怕长肉而敬而远之!今天若愚妈妈教你无负担的去吃磅蛋糕,柠檬消脂的作用众所周知,我们用柠檬汁和柠檬皮加入到蛋糕糊中,用一些杏仁粉去代替面粉,做出来的磅蛋糕口感好,味道好!不信你试试~~
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