香椿炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  买一把香椿，红红的嫩芽。

• 步骤 2：

  开水焯过后，放冷水中浸泡。（有些人对香椿的臭味不感冒）

• 步骤 3：

  切碎

• 步骤 4：

  和鸡蛋一起炒。