炸豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  嫩豆腐一大块

• 步骤 2：

  切小块

• 步骤 3：

  锅内热油，放入豆腐。

• 步骤 4：

  中火把豆腐炸至两面金黄，外皮变脆时捞起

• 步骤 5：

  准备一小碗，放入蒜蓉和加入适量的盐（如有葱花加入少许更佳）倒入刚烧开的水，搅匀当酱料沾着一起吃

• 步骤 6：

  简单好吃！