蜜汁叉烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  肋排洗净后，切开放入容器中

• 步骤 2：

  把事先混合好的叉烧酱、蜂蜜和蚝油倒入

• 步骤 3：

  用手将酱料和排骨抓匀后，封上保鲜膜，放入冷藏室腌制一晚

• 步骤 4：

  取一张锡纸，将腌好的排骨平放在锡纸上

• 步骤 5：

  用锡纸将排骨包上，放在温度设置为5档的米技炉上（也可以放入预热220°的烤箱内，需烤制20分钟）

• 步骤 6：

  约15分钟后将锡纸包打开

• 步骤 7：

  打开锡纸在排骨上多刷上几层叉烧酱

• 步骤 8：

  将温度设置为6-7档，继续烤3分钟后

• 步骤 9：

  刷上一层蜂蜜即可食用