爽脆萝卜酸的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  萝卜去皮切成条状。

• 步骤 3：

  白皮蒜、指天椒、姜切小丁。

• 步骤 4：

  加入盐、白醋、糖，拌匀泡一会。

• 步骤 5：

  萝卜用盐腌软后，挤掉苦水，再洗净，再挤干水份。

• 步骤 6：

  把萝卜条放到调好的酸水中拌一拌，再腌上半天即可食用。