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步骤 1:
芦笋去老皮,洗净切成块
步骤 2:
鲜虾去头壳,虾线,从中间切开备用
步骤 3:
芦笋热水烫熟
步骤 4:
鲜虾下油锅翻炒
步骤 5:
虾变色后下烫好的芦笋
步骤 6:
加入一品鲜酱油,盐适量,撒蒜末,姜末
步骤 7:
出锅装盘即可
烫芦笋的时候加入适量色拉油,芦笋颜色翠绿不宜变色
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