鲜虾蛋浇饭 by 鱼尾巴 - 菜谱

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浏览 39156 收藏 103 时间 10-30分钟配菜(中级)

鱼尾巴 2012年10月26日发布

跟儿子约好了，每星期都给他做一次炒饭。这是这星期给他做的蛋浇饭。蛋浇饭跟普通炒饭的区别就是，在米饭中加入少许的米醋将米饭找散，然后再把打很散很散的鸡蛋液倒入炒的热气腾腾的米饭中，快速地翻炒，使每一颗饭粒都包裹着蛋液，使每一颗饭粒都淡淡的蛋香，口感非常的清爽。

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