巴士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  首先先做好一个8寸的戚风蛋糕

• 步骤 2：

  取中间一部分，切成长条，在切成三片（如图）

• 步骤 3：

  芒果切成丁，备用

• 步骤 4：

  淡奶油加适量的细砂糖打发至出现纹路

• 步骤 5：

  取一片蛋糕片，上面抹上一层奶油，再铺一层水果

• 步骤 6：

  依次重复第二、三片蛋糕片

• 步骤 7：

  最后将整个车体抹上一层奶油，全面覆盖蛋糕体

• 步骤 8：

  贴上奥利奥饼干作为车轮子并用牙签勾勒出车窗跟车牌

• 步骤 9：

  奶油调上适量色素，一次性裱花袋中装入小号星星花嘴，再装入奶油，按照之前勾勒的纹路挤上奶油就可以了