酸脆木耳配芦笋色拉的做法步骤

• 步骤 1：

  干木耳冷水泡2-3小时后，入沸水汆烫熟，捞出沥干水分。

• 步骤 2：

  木耳切丝。

• 步骤 3：

  芦笋洗净去根，入沸水汆烫30秒左右，捞出。

• 步骤 4：

  斜刀切成段。

• 步骤 5：

  调酱汁：小碗内放入醋，酱油，蒜泥，蜂蜜，盐一起搅拌均匀。

• 步骤 6：

  将木耳丝，芦笋段放入大碗中，淋上酱汁，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  装盘。