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步骤 1:
干木耳冷水泡2-3小时后,入沸水汆烫熟,捞出沥干水分。
步骤 2:
木耳切丝。
步骤 3:
芦笋洗净去根,入沸水汆烫30秒左右,捞出。
步骤 4:
斜刀切成段。
步骤 5:
调酱汁:小碗内放入醋,酱油,蒜泥,蜂蜜,盐一起搅拌均匀。
步骤 6:
将木耳丝,芦笋段放入大碗中,淋上酱汁,搅拌均匀。
步骤 7:
装盘。
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