红椒冬笋鸡丝#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  鸡脯肉切成细丝后加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉等调味；

• 步骤 3：

  烧锅开水， 将冬笋丝放入里面焯水， 注意焯水时加入少许的盐和糖；

• 步骤 4：

  热锅凉油， 放入腌制好的鸡丝进去翻炒；

• 步骤 5：

  翻炒至鸡丝变色后放入焯过水的冬笋丝；

• 步骤 6：

  继续翻炒几下， 再加入适量的盐调味；

• 步骤 7：

  最后加入红椒丝翻炒直至变色即可盛入盘中， 表面撒上小葱末。

• 步骤 8：

  端上桌了。