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家常白菜炒肉收藏
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所需食材
- 熟猪肉 100g
- 豆瓣酱 1汤匙
- 蒜 2瓣
- 姜 2片
- 盐 1小撮
- 芝麻香油 少许
- 生抽 1汤匙
- 油 适量
- 葱 一根
- 醋 几滴
家常白菜炒肉的做法步骤
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步骤 1：
大白菜用手撕开，也可以切的。
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步骤 2：
葱姜蒜切好，
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步骤 3：
这是昨天卤的猪肉，切片。
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步骤 4：
锅里放油，烧至七成热，
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步骤 5：
放豆瓣酱翻炒，然后加入肉，葱姜蒜，炒一分钟。
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步骤 6：
然后加入白菜翻炒，滴两滴醋，然后加入盐香油生抽，拌匀，出锅。
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步骤 7：
美美哒！
小贴士
1.白菜还有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠通便，还可以促进排毒，帮助消化。
2.白菜中含有微量元素，还能预防乳腺癌。
