韩式泡菜炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  闷大米，要稍微硬一点，闷好后晾凉。

• 步骤 2：

  把木耳，胡萝卜，洋葱，青椒洗干净切成丁，主要木耳要提前泡好

• 步骤 3：

  把大葱切段，蒜拍碎

• 步骤 4：

  锅热后倒入油，油红后倒入葱蒜炒出香味

• 步骤 5：

  倒入青椒，胡萝卜，木耳。翻炒一会后倒入洋葱。

• 步骤 6：

  菜菜快熟时，倒入大米，倒一勺生抽上色，进行翻炒

• 步骤 7：

  然后倒入泡菜（如果泡菜是整的记得切成段）

• 步骤 8：

  翻炒均匀后出锅，撒上虾米！！！