山药排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  只有成品

• 步骤 2：

  把排骨洗净 下冷水焯一下 水滚后半分钟 捞起 凉水冲一下 倒入干净的水在高压锅或者炖锅里 放入黄酒 三瓶盖左右 水的话喜欢喝汤就多放点 但是太多也不好影响味道 2000ml左右 再撒盐适量 开高压锅煮大火 上汽 改小火十分钟左右

• 步骤 3：

  山药去皮 切滚刀块稍大一些 然后放进煮好的排骨汤中 高压锅建议不要盖 因为山药很快熟 盖着煮会很糊 或者盖着上汽了马上关掉 通过放气的时间正好焖煮软

• 步骤 4：

  切葱花小葱洗净 大概半小碗葱花 这个汤一定要葱花多才好喝

• 步骤 5：

  完工 一清二白的山药排骨汤出锅 看着简单味道却不简单呢！