全麦消化饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  来来来，我们来一张原料图

• 步骤 2：

  、软化好的黄油用电动打蛋器低速搅散，加细砂糖用电动打蛋器低速打至顺滑；

• 步骤 3：

  分二次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次；

• 步骤 4：

  加入色拉油，用电动打蛋器低速搅打均匀；

• 步骤 5：

  加入低筋面粉和全麦面粉，用刮刀翻拌均匀，成均匀的面团；

• 步骤 6：

  把面团包上保鲜膜，冷藏30分钟；

• 步骤 7：

  将面团擀制成4mm厚面片用模具在面片上刻出样子，如面团太软，可先刻出样子，放入冰箱冷冻5分钟；

• 步骤 8：

  将饼干片摆放在烤架上，放入空气炸锅内；

• 步骤 9：

  空气炸锅，将温度调至160℃，时间调至15分钟（我这边用的是九阳空气炸锅J63A，家里没有空炸的可以用电烤箱，温度时间还是自己调节一下）；