荠菜汤水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  荠菜择好洗净备用

• 步骤 2：

  将荠菜焯水切碎

• 步骤 3：

  混合荠菜和等比例的肉馅加盐，葱，蚝油，香油

• 步骤 4：

  炒一勺黄豆酱，伴进馅儿里

• 步骤 5：

  做饺子皮

• 步骤 6：

  然后把饺子包好就可以了。包好的饺子下锅煮熟

• 步骤 7：

  拿一只空碗，放入虾皮，紫菜，葱花，香菜，少许盐，糖，蚝油，将煮熟的饺子连汤一起放进碗里，吃的时候放一点香油，喜欢吃辣的放辣椒油

• 步骤 8：

  吃饺子，喝汤，像吃大馅的馄饨一样