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步骤 1:
南瓜去皮切块,加少许水。
步骤 2:
包上保鲜膜,刺几个洞排气。进微波炉10分钟即可。
步骤 3:
熟了的话一按就碎。如果还硬翻一下面,再两分钟即可。
步骤 4:
搅拌棒把南瓜打成泥。
步骤 5:
南瓜泥和糯米饭的比例大概是1:1。根据水分多少来调整。
步骤 6:
揉成光滑面团。
步骤 7:
取一块搓成条。
步骤 8:
切小块。
步骤 9:
揉圆。现吃的话,不用加粉防沾。
步骤 10:
冷冻保存的撒粉摇匀。
步骤 11:
冻好是这样。随吃随取。山药一节。
步骤 12:
山药去皮,加水,加入冰糖。
步骤 13:
进微波炉5分钟。
步骤 14:
南瓜丸子需要过水去掉防沾粉末。
步骤 15:
加到山药糖水里。再微波3分钟即可。
步骤 16:
10来分钟就可以搞定,方便美味。