肉末酱烧茄条#春天就酱吃#的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净切成段。

• 步骤 2：

  放入油锅大火炸至金黄色。

• 步骤 3：

  锅里留些底油，放入肉末炒至变色。

• 步骤 4：

  放入葱姜炒出香味。

• 步骤 5：

  挖2勺欣和豆瓣酱。

• 步骤 6：

  放入锅中。

• 步骤 7：

  翻炒均匀。

• 步骤 8：

  再放入炸过的茄条翻炒均匀，即可出锅。

• 步骤 9：

  纯用豆瓣酱烧出来的茄条，没放其他调料，很美味！