烧麦的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米淘洗后，上锅蒸20分钟，放凉

• 步骤 2：

  杏鲍菇，胡萝卜切丁，将大葱切成葱花。备用。

• 步骤 3：

  锅中放少许油，煸炒葱花。

• 步骤 4：

  依次放入胡萝卜丁，杏鲍菇丁，煸炒。

• 步骤 5：

  把炖好的五花肉切碎。五花肉的做法可以参照我的上一菜单。不要认为炖肉麻烦，只要会了步骤分分钟搞定，炖啥啥香。

• 步骤 6：

  把炒好的杏鲍菇跟胡萝卜倒入放凉的糯米饭中，再放入五花肉，然后放入耗油拌匀，边拌边加入卤肉汁。都是熟的，可以尝尝味道，好吃哦。

• 步骤 7：

  买回来的饺子皮，用擀面杖擀出花边来。

• 步骤 8：

  将拌匀的糯米饭包入饺子皮中。

• 步骤 9：

  包好一个个摆放好。

• 步骤 10：

  码放入锅，冷水入锅，上气蒸10分钟就ok啦。

• 步骤 11：

  熟啦摆盘。好看。

• 步骤 12：

  咬一口看看，好吃。

• 步骤 13：

  摆盘也美美哒，是不是很简单。分分钟搞定。苦逼做做看吧。