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步骤 1:
准备好需要的食材
步骤 2:
玉米洗干净切段备用
步骤 3:
干辣椒切段,香菜切段,花椒洗净,姜蒜切片
步骤 4:
锅中加油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒
步骤 5:
加入豆瓣酱炒出红油
步骤 6:
加入清水、盐、酱油烧开后放入玉米段
步骤 7:
加盖中小火煮10分钟,撒点白芝麻
步骤 8:
加点香菜。玉米是粗粮中的佳品,多吃玉米对身体也是好的,不能吃辣的可以少放点辣椒。
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