我和老公平时很喜欢开车自驾游，每年夏天我倆都会开车带上一堆东西出去露营玩。我非常喜欢做美食，所以露营的三餐都是自己带好食材，到那里现做现吃的。每次露营的时候特别希望我家车里能有足够的220v转接电源，可以供我使用一些小的电器，所以我好期待蔚领能有转接电源，还能有足够的空间供我放各种露营的工具。最好还能站起来通过全景天窗看到美丽的风景。好期待这些元素哦！
今天的蒜蓉烤扇贝是去青岛玩的时候吃到的，很好吃，回家后自己也琢磨做出来了，真的非常美味哦。推荐朋友们试试，做起来又简单又美味！
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青岛蒜蓉烤扇贝收藏
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所需食材
- 扇贝 5只
- 大蒜 10瓣
- 生姜 一小块
- 生抽 1勺
- 白葡萄酒 一勺
- 清水 2勺
- 香葱 一根
- 蚝油 2勺
- 鱼露 2勺
- 彩椒丁 适量
青岛蒜蓉烤扇贝的做法步骤
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步骤 1：
买回来的扇贝去掉内脏，用清水冲洗干净，用勺子把肉和扇贝壳分开，然后再把扇贝肉摆在壳上。
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步骤 2：
大蒜剥皮，拍扁
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步骤 3：
切碎。
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步骤 4：
把生抽、鱼露、蚝油、白葡萄酒、清水放入碗中拌匀。
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步骤 5：
开火，锅中放入适量橄榄油。
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步骤 6：
放入蒜蓉和姜末翻炒出香味。
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步骤 7：
放入兑好的汁翻炒均匀。
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步骤 8：
煮开，关火，盛出。
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步骤 9：
将扇贝摆在烤盘上。把蒜蓉汁浇在扇贝上，再放点彩椒丁点缀。
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步骤 10：
放入预热好的烤箱220度，烤6分钟即可。
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步骤 11：
出炉后再洒点香葱。
