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步骤 1：
调料汁 把蒜末、蒸鱼鼓油、醋、白糖放在碗里调匀
步骤 2：
葱切丝，热油锅，把葱丝爆香变色，取出
步骤 3：
把萝卜干、猪耳片放入锅里炒匀炒热，再装进盘里
步骤 4：
上面放爆香后的葱丝
步骤 5：
最后浇上料汁就可以了。吃时候再拌匀即可。
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