冬瓜财鱼汤#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  热锅凉油， 将红辣椒、姜片和胡椒进去煸炒；

• 步骤 3：

  爆香后将其他的捞出；

• 步骤 4：

  将财鱼块放入油煎；

• 步骤 5：

  一面煎至定型后再翻一面煎；

• 步骤 6：

  将双面煎至微微焦黄后倒入适量开水；

• 步骤 7：

  大火炖煮十至十五分钟直至汤色浓稠变白；

• 步骤 8：

  再加入冬瓜一起炖煮；

• 步骤 9：

  直至冬瓜煮到透明后加入适量的盐和胡椒粉调味，盛入钵中， 表面上撒上小葱末。

• 步骤 10：

  端上桌了。