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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
银耳、黑木耳泡软后洗干净再用淡盐水浸泡10分钟后摘成小朵, 枸杞泡好备用;
步骤 3:
将摘成小朵的银耳和黑木耳放入锅中焯煮, 加入少许盐;
步骤 4:
焯煮好后放入碗中, 加入切片的樱桃萝卜;
步骤 5:
再放入蒜末,糖、白醋和盐, 少许芝麻香油;
步骤 6:
拌均匀后放入准备好枸杞即可;
步骤 7:
端上桌了。
1. 银耳和黑木耳都要提前泡软洗净后摘成小朵, 再焯煮熟; 2. 加入樱桃萝卜片、蒜粒,再加入糖醋汁等调味料拌均匀即可。