酸奶溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  称量好所有材料，最好用的浓稠酸奶

• 步骤 2：

  玉米淀粉和奶粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入酸奶，搅拌均匀，待用

• 步骤 4：

  蛋白加入几滴柠檬汁，分两次加入细砂糖，打至十分发。

• 步骤 5：

  准备好中号八齿裱花嘴和大号裱花袋子。

• 步骤 6：

  放入三分之一蛋白霜和玉米淀粉液翻拌混合。

• 步骤 7：

  放入剩下的蛋白霜翻拌均匀，装入裱花带，均匀放置。

• 步骤 8：

  烤箱100℃预热，上下火100℃烤制20分钟，后上下火85℃烤制20分钟，按压不松软就好了。

• 步骤 9：

  成品，酸奶不是太浓稠，换成浓稠，效果会更好。