烤薯角的做法步骤

• 步骤 1：

  小土豆无需去皮，因为皮很薄。

• 步骤 2：

  把小土豆顺着方向切成小块。

• 步骤 3：

  煎锅中倒入底油，中小火把土豆煎至两面焦黄。

• 步骤 4：

  煎至双面焦黄后撒上干百里香和干迷迭香。

• 步骤 5：

  烤盘铺上锡纸。

• 步骤 6：

  把煎好的土豆放在烤盘中，放入预热200度烤箱，加热15分钟左右，用叉子轻易可以叉透即可，出炉后趁热撒上少许盐调味。