红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  黑毛猪五花肉洗干净切块

• 步骤 2：

  锅中放入清水，放入切好的猪肉。大火烧开2分钟即可

• 步骤 3：

  捞出用清水冲洗干净

• 步骤 4：

  平底锅中放入适量油，加入葱姜蒜炒香后把切好的肉抓进锅里煸炒2分钟

• 步骤 5：

  加入料酒，生抽，老抽，耗油。(酱油的量根据自己掌握)我没有具体标准。(^_^)

• 步骤 6：

  加入清水没过肉即可，加入冰糖。大火烧开转小火30分钟。

• 步骤 7：

  大火收汤，即可出锅，撒上熟白芝麻

• 步骤 8：

  太有胃口啦

• 步骤 9：

  色香味俱全啊(^_^)