肉类该怎么焯水？三分钟搞明白！ by 美食台 - 菜谱

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美食台 2017年03月21日发布

焯水是食材预处理中特别关键的步骤，特别是肉类，掌握正确的焯水方法，既能有效去除血污和腥味，还能更好地保持鲜味和营养。估计不少人都很困惑到底该用冷水还是沸水，看完视频你就很容易搞明白了。

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