咬下这个鸡腿的第一口 我决定跟你断绝来往——愚人节炸鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯去皮后切小块，放入蒸锅蒸15分钟。

• 步骤 2：

  蒸好的红薯倒入炒锅，加盐、糖、黄油捣烂，炒至细滑不粘锅。

• 步骤 3：

  盛出后加入芝士片拌匀，放凉备用。

• 步骤 4：

  戴手套沾少许油防粘，取一大团红薯泥压扁放入1块马苏里拉芝士搓成椭圆形的球。

• 步骤 5：

  再取一小团红薯泥搓小球。

• 步骤 6：

  一大一小两个球放入面粉中裹匀，用饼干连接两个球，修整成鸡腿的形状。

• 步骤 7：

  面包糠中混上1勺油。鸡腿裹蛋液和面包糠，放入铺好油纸的烤盘中。

• 步骤 8：

  烤箱预热后上下火220℃，烤制20分钟。以假乱真的鸡腿就做好啦！