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步骤 1:
备齐材料。
步骤 2:
里脊肉洗净,切块。
步骤 3:
将里脊肉,姜片,料酒,生抽,盐,放入辅食机中搅成泥状。
步骤 4:
淀粉用适量水调开倒入肉泥中搅拌均匀。
步骤 5:
把拌好的肉泥用碗盛出,铺平,盖上保鲜膜。
步骤 6:
上锅蒸大约45分钟即可。
步骤 7:
成品。
1、参考月龄12M+。
2、夏天午餐肉放冰箱冷冻大约可以保存3天左右。
3、每个人做的午餐肉厚度不一样,所以蒸的时间也会有所不同,如果妈妈们不确定需要蒸多久的话,可以用筷子戳两下,看看内里是不是还红色的,如果是红色的话就需要继续蒸。