一人食|梅子饭团&味噌汤的做法步骤

• 步骤 1：

  裙带菜温水泡发。

• 步骤 2：

  水豆腐，泡发好的裙带菜切小块备用。

• 步骤 3：

  水沸腾后放入蛤蜊，裙带菜，水豆腐。再次烧开。

• 步骤 4：

  一勺白味噌加两勺清汤调匀，然后将锅里的汤盛进碗里，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  热米饭放入裁剪好的保鲜膜中间，用饭勺压平，中间放上剪碎的九制陈皮(小时候最爱的零食，特别开胃)。

• 步骤 6：

  用保鲜膜裹紧成球状。

• 步骤 7：

  手掌稍用力将饭团按扁，用两手的虎口捏出三角形，中间放上话梅。

• 步骤 8：

  边吃饭团边喝汤，美味