经典可乐鸡翅#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅清水浸泡半小时，泡出血水

• 步骤 2：

  洗净，擦干表面水份

• 步骤 3：

  加入15毫升料酒

• 步骤 4：

  1.5克黑胡椒粉

• 步骤 5：

  15毫升生抽

• 步骤 6：

  抓匀后腌制20分钟

• 步骤 7：

  姜切片，葱切段，八角备用

• 步骤 8：

  热锅不放油，下入鸡翅，正面朝下，中小火煎制

• 步骤 9：

  煎成金黄色后翻面

• 步骤 10：

  加入葱段姜片和八角继续煎制

• 步骤 11：

  待两面都建成金黄色后，倒入可乐，加入10克冰糖，15毫升蚝油

• 步骤 12：

  加入15毫升白醋

• 步骤 13：

  中火炖煮15分钟

• 步骤 14：

  汤汁浓稠后挑出葱段

• 步骤 15：

  大火收汁

• 步骤 16：

  卷心菜洗净切丝铺盘底

• 步骤 17：

  放入鸡翅，淋上酱汁，撒上白芝麻即可

• 步骤 18：

  完成品

• 步骤 19：

  完成品

• 步骤 20：

  完成品

• 步骤 21：

  完成品

• 步骤 22：

  完成品

• 步骤 23：

  完成品

• 步骤 24：

  完成品