菠萝吃出新花样，硬菜主食甜点全包啦的做法步骤

• 步骤 1：

  一、什锦菠萝饭 1.菠萝对半切开，挖出果肉。

• 步骤 2：

  2.火腿切丁。

• 步骤 3：

  3.米饭200克，鸡蛋1个，盐少许，搅拌。

• 步骤 4：

  4.锅中倒油，倒入米饭，火腿丁60克，蔬菜粒60克，菠萝丁60克，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  5.放入菠萝碗中，完成。

• 步骤 6：

  二、菠萝培根卷 1.菠萝盐水浸泡。

• 步骤 7：

  2.铺培根，放菠萝条，包裹卷起。

• 步骤 8：

  3.融化黄油30克，放入培根卷，煎至双面金黄。

• 步骤 9：

  4.撒黑胡椒适量，完成。

• 步骤 10：

  三、焦糖菠萝派 1.黄油隔水融化。

• 步骤 11：

  2.鸡蛋1个，黄油65克，白砂糖40克，搅拌。

• 步骤 12：

  3.低粉90克，搅拌成糊。

• 步骤 13：

  4.黄油10克，白砂糖40克，蜂蜜1勺，搅拌融化，熬至焦糖色。

• 步骤 14：

  5.倒入蛋糕盘，摊平。

• 步骤 15：

  6.铺菠萝片，铺面糊，烤箱180度烤40分钟。

• 步骤 16：

  7.完成。

• 步骤 17：

  四、黄金菠萝圈 1.冰糖10克，水适量，菠萝片煮熟捞出。

• 步骤 18：

  2.晾干。

• 步骤 19：

  3.鸡蛋1个，打散。

• 步骤 20：

  4.裹淀粉，蛋液，面包糠。

• 步骤 21：

  5.热锅凉油，炸至双面金黄。

• 步骤 22：

  6.大火炸熟，裹白砂糖。

• 步骤 23：

  7.完成。