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步骤 1:
生花生最好选用颗粒比较小的,大小均匀的。
步骤 2:
锅内倒入适量食用油,放入花生米,小火慢炒。
步骤 3:
全程大约炒了10分钟,期间不断翻炒,以免受热不均。
步骤 4:
盛出花生米,放凉备用。
步骤 5:
将糖、醋、盐,调成料汁。
步骤 6:
将调好的料汁倒入放凉的花生米中,搅拌均匀即可。
步骤 7:
一道非常棒的下酒小菜,老醋花生就做好了。
步骤 8:
非常值得一试哦。
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