山西老醋花生的做法步骤

• 步骤 1：

  生花生最好选用颗粒比较小的，大小均匀的。

• 步骤 2：

  锅内倒入适量食用油，放入花生米，小火慢炒。

• 步骤 3：

  全程大约炒了10分钟，期间不断翻炒，以免受热不均。

• 步骤 4：

  盛出花生米，放凉备用。

• 步骤 5：

  将糖、醋、盐，调成料汁。

• 步骤 6：

  将调好的料汁倒入放凉的花生米中，搅拌均匀即可。

• 步骤 7：

  一道非常棒的下酒小菜，老醋花生就做好了。

• 步骤 8：

  非常值得一试哦。