自制高颜值樱花饭团，剩米饭也能有春天的做法步骤

• 步骤 1：

  大米300克，水适量，电饭锅蒸熟。

• 步骤 2：

  清水浸泡樱花。

• 步骤 3：

  梅干切丁。

• 步骤 4：

  樱花去蒂切碎。

• 步骤 5：

  紫甘蓝50克，水10毫升，搅打成泥，过滤取汁。

• 步骤 6：

  柠檬取汁。

• 步骤 7：

  紫甘蓝汁与柠檬汁混合变成粉色。

• 步骤 8：

  梅干50克，樱花碎20克，紫甘蓝汁20克，搅拌均匀。

• 步骤 9：

  米饭压平，蓝莓酱少许，包裹成团，塑成三角形，樱花点缀。

• 步骤 10：

  包裹海苔。完成。