微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1. 笋丝需要提前焯烫断生，以免影响口感；2. 芹菜最好选择嫩一些的、较细的，粗壮的芹菜纤维较多、口感较差；3. 胡萝卜和芹菜相对不宜熟，需要先于韭菜放入；4. 糖的加入会使菜的味道更鲜。
