农家小炒肉#春天就酱吃#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  豆干切块，五花肉切片

• 步骤 3：

  姜片和五花肉下锅煸炒至微黄出油

• 步骤 4：

  加入豆干翻炒均匀

• 步骤 5：

  加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀

• 步骤 6：

  加入50毫升水，大火翻炒三分钟至菜上色

• 步骤 7：

  加入大蒜叶翻炒半分钟

• 步骤 8：

  撒入辣椒翻炒出锅