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步骤 1:
部分材料集结图, 整个流程不用盐,虾皮有点咸味的, 蔬菜及腊肠切细丁待用。
步骤 2:
腊肠入锅热炒一下把切好的蔬 菜倒入翻炒几下,盛盘子放凉待用。 Tips:芹菜易熟可不用炒。
步骤 3:
鸡蛋打散,倒入油,牛奶拌匀。
步骤 4:
倒入黑胡椒粉,肉桂粉拌匀。
步骤 5:
筛入低粉,泡打粉,芝士粉拌成无干粉的糊。
步骤 6:
倒入虾皮拌匀,再将盛盘子放凉的蔬菜倒入拌匀,即成蛋糕糊。
步骤 7:
蛋糕糊拌好,如图
步骤 8:
取模具垫上油纸,蛋糕糊倒入抹平。 表面码上切片的香橙片,材料表材料做了一份做磅蛋糕长形模盒,一份6连心形模。(没有香橙可以不放,也可按自己喜欢的用其他代替比如圣女果等)。
步骤 9:
再在表面筛少许芝士粉。 烤箱预热180度,上下火中层,50分钟
步骤 10:
出炉。
步骤 11:
用心形模烤出的样子, 心形模大约25分钟。
步骤 12:
切开看内部组织。
步骤 13:
第2次烤的材料表一样量,只是用苹果片铺表面。
步骤 14:
切片可食。
步骤 15:
盒子装分享。