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美国薯格汉堡收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 美国薯格 16片
- 生菜 8片
- 番茄 8片
- 碎牛肉 400g
- 切碎的欧芹 半杯
- 高达奶酪片 8片
- 洋葱（切成楔形） 1个
- 鸡蛋 2个
- 面粉 1杯
- 煎炸油 适量
美国薯格汉堡的做法步骤
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步骤 1：
将牛肉与欧芹和鸡蛋混合，用盐和胡椒调味，做成8个土豆大小的小饼。
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步骤 2：
将油加热至160°C。将切成楔形的洋葱裹上面粉，炸至金黄色，放在厨房用纸上控油。
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步骤 3：
将牛肉饼放在烤盘上烘烤，加少许油。
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步骤 4：
同时，将油加热至180°C（356°F），将美国薯格炸至金黄色，放在厨房用纸上控油。用它们代替做汉堡的面包。
