千层蒸糕#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料放入盆中

• 步骤 2：

  和成三光面团，静置，松弛20分钟

• 步骤 3：

  擀成大薄片

• 步骤 4：

  切成两半

• 步骤 5：

  在其中一半上抹油撒粉

• 步骤 6：

  将另一片盖在上面

• 步骤 7：

  再次擀开，切成两半，抹油撒粉，对折。重复5次

• 步骤 8：

  最后一次对折，稍擀压实

• 步骤 9：

  切成两半

• 步骤 10：

  分别放入蒸笼中，放置温暖处醒发

• 步骤 11：

  涨至约2倍大

• 步骤 12：

  冷水上锅，大火蒸制15分钟

• 步骤 13：

  蒸熟出笼

• 步骤 14：

  晾凉

• 步骤 15：

  切块