玩味儿的手抓饼的做法步骤

• 步骤 1：

  网上买的手抓饼一包，取出一片，去薄膜后待用（我这个包装袋上说无需提前解冻）。

• 步骤 2：

  平底锅烧热后，直接将饼皮放入锅中，无需放油或盐（可看你实际情况放与不放），改至中火加热，上下来回翻面，至手抓饼膨胀，且双面成金黄色。

• 步骤 3：

  将煎至金黄酥脆的饼子用锅铲或筷子由四周向内拍打，挤压至蓬松即可。（美个图美的颜色不金黄了T口T）

• 步骤 4：

  鸡蛋、火腿、培根下锅（做一个不需要放那么多肉，因为我这一次连做三个才放这么多肉）

• 步骤 5：

  将材料依次放入手抓饼内，涂上酱料

• 步骤 6：

  饼皮对折，再来点酱料，就可以吃啦！（这是最简单的做法啦，别的花样请看下图）

• 步骤 7：

  玩法1 ：饼子焯比较散，蔬菜番茄那些放饼子里面，煮不煮熟就看个人口味了，然后外面放上切碎的培根或肉，也可以放上青豆等，都可以根据个人口味随意来搭配。

• 步骤 8：

  玩法2 ：趁热把饼皮撕开，中间夹上配菜等，撒上葱花，趁热吃，口感很棒。

• 步骤 9：

  玩法3 ：卷起来，变成KFC的卷饼也是有意思～

• 步骤 10：

  玩法4:这种一定要趁热挑散！一定一定！很好吃喔！味道都进了饼皮了！