土豆咸酥脆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料准备好。

• 步骤 2：

  适量土豆削皮后切成小块，加入适量水煮10分钟至软。

• 步骤 3：

  适量土豆削皮后切成小块，加入适量水煮10分钟至软。

• 步骤 4：

  将其它材料、调料与200g土豆混合，用手慢慢揉成均匀的团状。

• 步骤 5：

  桌上铺一张保鲜膜，放上肉好的土豆团，再盖上一张保鲜膜。

• 步骤 6：

  用手稍微压扁，再用擀面杖擀成0.3cm厚的面皮。

• 步骤 7：

  用钢尺和切面刀将面皮分成整齐的片状。

• 步骤 8：

  一片片轻轻的拿起，整齐的放在不沾烤布（纸）上。

• 步骤 9：

  放入预热至170℃的烤箱中，烘烤15-18分钟，再将温度调整为150℃，烘烤5分钟，然后关火，用余温闷至冷却。

• 步骤 10：

  将晾凉的土豆脆饼装入密封罐中保持干燥，放入冰箱储存。