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步骤 1:
胡萝卜和花菜梗洗净切丁备用(因为儿子要吃,我怕他不好咬,洗净后用热水焯了一下)此步骤也可略过。
步骤 2:
热锅凉油放入腰果,小火翻炒(我一直不停翻炒,还是有几颗糊掉的)稍微变色放入提前备好的胡萝卜和菜花梗继续翻炒,放入生抽和盐再次翻炒,出锅前放少许味精翻炒均匀装盘即可。
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