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步骤 1:
前天晚上取一盏燕窝,放入纯净水中浸泡8小时左右。
步骤 2:
第二天取出,将细毛清理干净,并把燕窝撕成一条条,放入炖盅。
步骤 3:
材料大集合。忘拍枸杞了。桃胶要提前泡软清理干净并蒸熟。
步骤 4:
除了桃胶,其他材料都放入炖盅内,加入纯净水或矿泉水。
步骤 5:
电饭煲放水,高度到炖盅的二分之一即可。
步骤 6:
盖好炖盅,合上电饭煲。
步骤 7:
电饭煲选择煲粥一档,大概二三十分钟就好了。
步骤 8:
炖盅取出,将熟的桃胶倒入,即可享用。
步骤 9:
美容养颜的桃胶燕窝羹好喽。
我图省事用了电饭煲,有耐心和条件的小伙伴可以用蒸锅蒸哦,慢工出细活,味道肯定赞。