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中韩烧烤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 适量
- 培根 适量
- 土豆 适量
- 花菜 适量
- 四季豆 适量
- 金针菇 适量
- 黄瓜 适量
- 生菜 适量
- 香菇 适量
- 孜然粉 适量
- 椒盐粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 糖 适量
- 生粉 适量
- 料酒 适量
- 姜粉 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 白开水 适量
- 韩式辣酱 适量
中韩烧烤的做法步骤
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步骤 1：
食材的准备，腌肉忘了拍照，我来口述一下 把五花肉切片，用盐，生粉，糖，姜粉，生抽，料酒，香油，白开水，韩式辣酱一起搅拌放在冰箱冷藏腌制6小时 培根金针卷，把一片培根一切两半卷入洗好的金针菇用牙签固定就好了
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步骤 2：
烤盘包上锡纸刷上适量的油，把五花肉平整的铺在烤盘上，放入190℃上下管的烤箱中烤10分钟，可以在中途给肉翻个身
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步骤 3：
不好意思，先吃了一口，目的是尝下咸淡和生熟，不管你们信不信，我信了
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步骤 4：
这才是五花肉，上好的五花肉
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步骤 5：
烤蔬菜用的料，把椒盐，孜然，盐和鸡精混合在一起，用的时候省事，直接抓起来撒一点就好
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步骤 6：
烤盘上换一张锡纸，刷上一层油，撒上一层拌好的料，把四季豆和土豆放在上面，在四季豆和土豆上刷一层油，在撒上一些料，放入190℃上下管的烤箱中烤10分钟，可以在中途给它们翻个身
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步骤 7：
烤好的土豆和四季豆是不是特别好看
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步骤 8：
香菇洗净在表面划一个十字花，所有蔬菜的烤法和工序都是一样，可见土豆和四季豆，除了时间长短
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步骤 9：
烤好的香菇都缩水了
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步骤 10：
烤香菇的锡纸不用刷油和料直接放培根金针卷，在培根上刷一点油，然后撒上一点点料就可以了，中途翻个身
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步骤 11：
烤好的样子还是蛮好看的吧，不光好看，还好吃
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步骤 12：
一波肉结束了以后，又到了烤蔬菜的时间，换一张新的锡纸，继续前面的工序
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步骤 13：
烤好的花菜，好好吃好好吃
为什么叫中韩烧烤呢，因为只有五花肉是韩式吃法，其他的都是中式传统烧烤
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