红薯流星方块的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯加入白糖上锅蒸熟。

• 步骤 2：

  蒸好的红薯趁热压成泥。

• 步骤 3：

  将糯米粉加入红薯里，搅成絮状。

• 步骤 4：

  适量加点清水揉成面团(揉至手光、盘光、粉光即可)

• 步骤 5：

  芝士片切成小丁

• 步骤 6：

  取一小块面团压扁。

• 步骤 7：

  加入芝士丁，包起搓成小圆球。

• 步骤 8：

  像包汤丸一样四周褶起，搓圆。

• 步骤 9：

  塑型，用手掌轻轻按压，四面重复这步骤，好啦！就塑成正方形啦！

• 步骤 10：

  锅中烧开水，放上蒸盘，蒸10分钟

• 步骤 11：

  趁热泡个“椰蓉浴”吧